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FOOD

EVENT

風土農園 / 生麹のご予約を承ります

今年も風土農園さんの生麹と手作り味噌キットのご予約を承ります。無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培で育てた”ササシグレ”を使用。遠野で150年続くお味…

Nov 19,2021 | FOOD

EVENT

”ういきょう”焼き菓子の販売

10月1日から始まる、中村なづきさんの展示会「時雨月」に合わせて”ういきょう”さんの焼き菓子を販売いたします。過去の展示会でも美味しいフードをご提供く…

Sep 28,2021 | FOOD

EVENT

スミレノ / お菓子の販売

5月21日(金)から始まる、chisakiさんの企画展にあわせて”スミレノ”さんの焼き菓子を販売します。これまでイベントの出店などでご存じの方も多いか…

May 14,2021 | FOOD

NOTE

生麹のレシピご紹介!

風土農園さんの生麹が届き、事前にご予約をいただいていた方にお渡ししていました。もっと”生麹”を楽しもう!ということで簡単レシピをあれこれご紹介していき…

Dec 13,2020 | FOOD,LIFESTYLE

EVENT

弘前『といとい』のパン予約受付

毎月第3土曜日に届く、弘前のといといのパン。季節折々の果実、野菜等で起こす自家培養野生酵母(天然酵母)を使ってハード系のパンを中心に焼いている人気の…

Nov 30,2020 | FOOD,LIFESTYLE